本期公布415批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、飲料、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、罐頭、乳制品、調(diào)味品等十六大類(lèi)。其中不合格樣品7批次，合格樣品408批次。
不合格樣品7批次，分別為：
1．晉城古書(shū)院工貿(mào)有限公司萬(wàn)德福超市金輦店銷(xiāo)售的胡蘿卜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
2．晉城市云達(dá)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的結(jié)球甘藍(lán)，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
3．晉城市城區(qū)海波鮮肉店銷(xiāo)售的結(jié)球甘藍(lán)，滅線磷、氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
4．晉城市城區(qū)黑念黑超市銷(xiāo)售的尖椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
5．晉城市城區(qū)黑念黑超市銷(xiāo)售的螺絲椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
6．晉城市城區(qū)果然香干果水果店銷(xiāo)售的結(jié)球甘藍(lán)，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
7．晉城市城區(qū)老范飯館銷(xiāo)售的涼皮（外購(gòu)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南冠健檢測(cè)服務(wù)有限公司。
合格樣品408批次，分別為：
1．食用農(nóng)產(chǎn)品300批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為阿維菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲(chóng)啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敵敵畏、地美硝唑、啶蟲(chóng)脒、毒死蜱、多菌靈、氟蟲(chóng)腈、腐霉利、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲硝唑、腈苯唑、克百威、聯(lián)苯菊酯、六六六、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅線磷、滅蠅胺、鉛（以Pb計(jì)）、氰戊菊酯和S－氰戊菊酯、噻蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)嗪、三唑磷、水胺硫磷、糖精鈉（以糖精計(jì)）、涕滅威、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、戊唑醇、烯酰嗎啉、溴氰菊酯、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、赭曲霉毒素A、總砷（以As計(jì)）。
2．餅干1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）。
3．餐飲食品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為糖精鈉（以糖精計(jì)）、 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。
4．淀粉及淀粉制品8批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、大腸菌群、霉菌和酵母、菌落總數(shù)。
5．方便食品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、水分。
6．糕點(diǎn)5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
7．罐頭6批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為糖精鈉（以糖精計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）。
8．酒類(lèi)13批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酒精度、甲醇、氰化物（以HCN計(jì)）、原麥汁濃度。
9．冷凍飲品5批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群。
10．糧食加工品6批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
11．乳制品12批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為蛋白質(zhì)、三聚氰胺、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。
12．食糖7批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為不溶于水雜質(zhì)、螨、二氧化硫殘留量、色值。
13．食用油、油脂及其制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）、過(guò)氧化值、苯并［a］芘、酸價(jià)。
14．蔬菜制品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）。
15．調(diào)味品16批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為碘（以I計(jì)）、鋇（以Ba計(jì)）、亞鐵氰化鉀／亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、總酸（以乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、亞鐵氰化鉀／亞鐵氰化鈉（以［Fe（CN）6］4－計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）等。
16．飲料21批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為溴酸鹽、亞硝酸鹽（以NO??計(jì)）、耗氧量（以O(shè)?計(jì)）、余氯（游離氯）、大腸菌群、銅綠假單胞菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）等。
針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，督導(dǎo)相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取有效措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督導(dǎo)企業(yè)查找原因，消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。
附件：
晉城市城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年08月30日????
